 |
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
Все имена
Рецепт Шашлык из куриной грудки
Ингридиенты:
- Куриные грудки 1 кг
- Горчица 0,25 ч. л.семян
- Черный молотый перец 0,25 ч. л.
- Охлажденная кипяченая вода 1 л
- Уксус из белого вина 1 ст. л.
- Лавровый лист
- Соль 2 ч. л.
- Свежие красные помидоры 5шт.
Приготовление:
Подготовить куриные грудки: вымыть их прохладной водой и нарезать кусочками примерно по 40 г. После этого натереть каждый кусочек перцем, солью, залить водой с уксусом, добавить лавровый лист, семена горчицы, закрыть крышкой и поставить в прохладное место. Тем временем помидоры вымыть и нарезать крупными кольцами. Через 1,5 часа маринованные кусочки мяса нанизать на шампуры, чередуя с кольцами помидоров. Шашлык из куриной грудки жарить над углями, сбрызгивая маринадом, до готовности. Рекомендуется подавать с белым вином.
Ваш Wedding.ua!
