Рецепт Ломтики вареной баранины
Рецепт Ломтики вареной баранины
Состав:
Баранина мякоть 500 г
Черемша нарезанная 10 г
Имбирь
Корень имбиря нарезанный 10 г
Соевый соус 2 ч. ложки
Помидоры 1 шт.
Соль по вкусу
Зелень петрушки
Приготовление:
Сначала необходимо заняться мясом. Мякоть баранины промыть, залить холодной водой и довести до кипения. Когда закипит вода, снять с бульона пену, добавить черемшу, имбирь, соль и варить на слабом огне в течение 2 часов. Вареная баранина готова. Мясо достать из бульона, остудить и нарезать ломтиками.
Ломтики вареной баранины при подаче полить соевым соусом, оформить свежими овощами и зеленью.