Рецепт Цыпленок ‘Чемпион’

Ингридиенты:
– Цыплята целые или  нарезанные на крупные или мелкие куски 2-3 шт.
– Пиво 2 стакана
– Белое вино
– “Итальянская” или “Чесночная” подливка для салата
– Лимонад или напиток из лайма
– Имбирный эль или любая другая жидкость
Рецепт Цыпленок 'Чемпион'
Приготовление:
Поддон для воды нужно наполнить жидкостью на 3/4. Затем положить цыплят в большой и прочный пластиковый пакет или в глубокую миску и залить маринадом. Закрыть пакет или накрыть миску крышкой и оставить в холодильнике на несколько часов или на ночь, время от времени переворачивая цыплят в маринаде. После этого нужно положить цыплят на решетку. Добавить в поддон для воды маринад. Готовить цыпленок «Чемпион» нужно до тех пор, пока внутренняя температура не будет 80 С или до тех пор, пока ножки не будут свободно двигаться в суставах. Для приготовления соуса или подливки можно использовать жидкость из поддона.

Ваш Wedding.ua!