Что должно быть на свадебном каравае?

Свадьба – это, пожалуй, самый важный день в жизни молодоженов. Очень важно, под влиянием предсвадебной эйфории ни о чем не забыть, ничего не упустить. При подготовке к свадебному торжеству нужно соблюдать все свадебные традиции. В свадебных обрядах существует множество традиций, символизирующих богатую и счастливую жизнь будущих мужа и жены. Одна из таких традиций – это свадебный каравай.

Свадебный каравай

Наши предки в процесс выпекания каравая всегда вкладывали особый смысл и следовали определенным ритуалам и правилам. Во-первых, весь процесс выпекания каравая был скрыт от посторонних глаз. Тесто для каравая замешивала только замужняя женщина, которая обязательно должна была быть многодетной матерью и очень счастливой в браке. Перед началом приготовления каравая эта женщина обязательно начисто мыла руки, надевала нательный крестик и платок. В самом процессе замешивания теста женщина читала молитву. Наши предки считали, что таким образом эта женщина делилась своим счастьем с будущими молодоженами.  Что касается того, что должно быть на свадебном каравае, то в древние времена свадебный каравай должен был  обязательно, кроме узоров, вылепленных из теста, быть украшен веточкой калины, которая всегда была символом любви. 

Свадебный каравай

Ставить каравай в печку мог только женатый мужчина, который в этот момент также читал молитву. Считалось, что будущая счастливая жизнь молодоженов напрямую зависит от размеров свадебного каравая, поэтому и выпекали их чрезвычайно большими. Иногда на свадьбах царей выпекали такие караваи, которые было под силу нести только большой толпе людей.

В наше время традиции несколько изменились. Караваи уже не пекут такими большими, да и роль их несколько другая. Сегодня по размерам откушенного кусочка каравая определяют, кто будет главным в доме: жена или муж. 

Если вы приверженец древних традиций, то не упускайте всех тонкостей приготовления свадебного каравая. Как знать, может эти традиции, действительно, судьбоносны.

Ваш Wedding.ua!