Рецепт Салат из сухофруктов

– чернослив 100 г
– изюм 100 г
– курага 100 г
– финики 100 г
– орехи грецкие ядра 2 стакана
– сахар
– сметана 2 стакана

Приготовление:

Сухофрукты промыть и по отдельности залить холодной кипяченой водой. Размоченные фрукты просушить, из чернослива и фиников удалить косточки, нарезать ломтиками. Орехи измельчить и поджарить.  Фрукты выложить слоями в салатник, пересыпая каждый слой орехами, и залить сметаной, взбитой с сахаром.