Рецепт Клубнично-сливочный крем
Рецепт Клубнично-сливочный крем
Ингридиенты:
– клубника 500 г
– сливки густые 1 стакан
– сахарная пудра 6 ст. л.
– желе рубленое или мармелад 2 ст. л.
– коньяк или ром 1 ст. л.
Приготовление:
Подготовленную клубнику растереть до пюреобразной консистенции, оставив немного ягод для оформления, добавить коньяк или ром. Сливки взбить миксером до устойчивой пены и перемешать с сахарной пудрой и приготовленным клубничным пюре.
Разложить в бокалы или фужеры. Украсить рубленым желе или мармеладом и ягодами клубники.
Ваш Wedding.ua!
