Рецепт Голубцы ‘Новые’


Ингридиенты:

– белокочанная капуста – 200 г
– маслята – 100
– репчатый лук – 1 шт.
– вареное яйцо – 1 шт.
– масло растительное – 4 ст. ложки
– майонез – 6 ст. ложек
– соль по вкусу

Приготовление:

Целый кочан капусты отварите. Остудите и разберите на листья. Утолщения отбейте или срежьте. Измельчите лук и грибы, обжарьте их на масле, добавьте порезанное мелко яйцо и посолите. Выложите приготовленный грибной фарш на капустные листья и сверните голубцы. Смажьте их майонезом и запекайте до готовности.