Постное меню от загородного комплекса ‘Бабушкин сад’
Постное меню от загородного комплекса ‘Бабушкин сад’
У православных и греко-католиков 14 марта начался Великий пост. Самый строгий и самый главный во всех церквях пост продлится до 30 апреля. По понедельникам, средам, пятницам установлено сухоядение, то есть можно есть хлеб, овощи, фрукты, пить воду и компоты. Во вторник и четверг – вареная растительная пища без масла.
На выходные – суббота и воскресенье – допускается пища с растительным маслом и небольшое количество вина.
Самые строгие ограничения в пище на Страстную неделю – в первые четыре дня, когда можно есть только невареную пищу без масла. На следующий день, в Страстную пятницу, нужно воздержаться от приема пищи. В этот день верующие или вообще отказываются от пищи, или не принимают ее до выноса Плащаницы. После этого можно есть только хлеб и пить только воду.

Есть рыбу в Великий Пост можно только два раза: в праздник Благовещения (7 апреля) и в Вербное воскресенье (24 апреля) – вход Господень в Иерусалим. В Лазареву субботу (23 апреля) также есть послабление в посту: верующим можно употреблять рыбную икру.
ПОСТНОЕ МЕНЮ | Выход | Цена |
Винегрет | 200 | 60-00 |
Салат с яблоком и сельдереем | 220 | 68-00 |
Капуста тушенная с грибами | 300 | 90 -00 |
Юшка грибная | 300 | 60-00 |
Ризотто | 300 | 108-00 |
Штрудель овощной | 125/50 | 45-00 |
Голубцы пикантные | 200/50 | 42-00 |
Грибы жаренные | 150 | 89-00 |
Запеченное яблоко с клюквой | 250 | 60-00 |