Чесночный соус-паста
Чесночный соус-паста
Состав:
Масло растительноe – 400 мл
Анчоусы – 6 шт
Каперсы – 1 ст. л.
Чеснок – 20 зуб.
Специи (соль, перец, по вкусу)
Уксус – 1 ст. л.

Приготовление
Каперсы и анчоусы измельчить. Добавить чеснок, предварительно раздавленный вилкой. Добавить 100 мл масла, взбить до состояния майонеза. Постепенно добавить остальное масло. Добавить соль, уксус и перец по вкусу.
Ваш Wedding.ua
Автор: Виктория Шатохина