Все имена

Рецепт Кетчуп
Ингридиенты:
- Помидоры зрелые 3 кг
- Сахар 200 г
- Соль 1 ст. ложка
- Уксус 9%-й 2 ст. ложки
- Перец красный 1 стручок
- Перец черный 3-5 горошин
- Гвоздика 2-3 бутона
- Корица 1 палочка
- Базилик 2-3 веточки

Приготовление:
Для кетчупа пропустить помидоры через мясорубку. Затем варить на слабом огне, пока масса не уварится вдвое, после чего протереть через сито. Добавить в кетчуп сахар, соль, уксус. После этого опустить в кетчуп завязанные в марлевую салфетку пряности и варить еще 15 минут. Готовый кетчуп охладить и разложить по банкам.
Ваш Wedding.ua!




|
|

















