Все имена

Рецепт Соус 'Русский'
Ингридиенты:
- Соус томатный 1/2 стакана
- Грибы вареные 2-3 ложки
- Морковь 1/2 шт.
- Петрушка корень
- Огурец соленый 1/2 шт.
- Каперсы 1 столовая ложка
- Оливки 4-5шт.
- Хрящи осетрины вареной 50 г
- Масло сливочное 1-2 столовые ложки

Приготовление:
Нарезать коренья брусочками и припустить в небольшом количестве воды. Затем очистить огурцы от кожицы и семян, нарезать ломтиками и отварить. Вареные хрящи осетровых нарезать ломтиками. Оливки освободить от косточек. После этого смешать все продукты для соуса «Русского» и добавить грибы и каперсы. Затем соединить с томатным соусом и довести соус «Русский» до кипения. Готовый соус «Русский» заправить маслом.
Ваш Wedding.ua!





















