Рецепт Коктейль кофейный

Ингридиенты:

– стакан молока
– 1 рюмка кофейного ликера
– 1 яйцо
– 1 чайная ложка растворимого кофе
– 3 чайные ложки сахара

Коктейль кофейный


Приготовление:

Взбить яйцо вместе с сахаром. Всыпать растворимый кофе. Развести яичную смесь кипящим молоком, вливая его постепенно. Охладить и, взбивая добавить ликер. Разлить коктейль по бокалам, положив в каждый по кусочку льда. Пить через трубочку.