Бархатный сезон в LEO

Обаяние позднего лета и средиземноморский стиль питания (самый полезный в мире, кстати), вдохновили нашего шеф-повара на создание нового дегустационного меню. В основе – сезонные, самые свежие и спелые продукты, потому аромат блюд восхитителен, а вкус – незабываем. Сырный мусс Shevret с пармой, сочной грушей и трюфельным медом, мильфей с крабовым мясом и пикантным соусом, тигровые креветки с гуакамоле и артишоком-гриль обеспечат яркие гастрономические впечатления. Обязательная часть средиземноморского образа жизни – обилие вкуснейших морепродуктов. В новом меню LEO – это гребешки Saint Jacques под сливочным соусом, карибский тунец в хрустящей корочке, морской дракон с печеными цукини и спаржей.
новое меню LEO
Еда – вот что связывает людей, ценящих дружескую беседу и отношения. Общаться друг с другом, наслаждаться компанией и разговором, пить вкусное вино – для таких удовольствий не обязательно искать повод. Но в LEO он есть – коллекция брускетт на любой вкус. Пикантные с томатами и анчоусами или с артишоками и каперсами с сыром маскарпоне. Классические – с авокадо и лососем или сырным муссом и инжиром, вегетарианские – с маринованным баклажаном, они прекрасно впишутся в компанию и добавят вкуса в теплый вечер, наполненный смехом и общением.