Приглашаем на элегантное сезонное меню, вдохновленное шампанским Мумм. Морской осьминог и лесные лисички, локальные овощи, травы и ягоды сочетаются с выдающимся шампанским в сезонном меню DOM №10. Вдохновением для шефа Георгия Шаруева стало совершенство в создании изысканных вкусов, присущее легендарному бренду Mumm Champagne.

новое сезонное меню в ресторане DOM №10
В летнем меню спелые розовые томаты сочетаются с нежной рикоттой, анчоусами и базиликом. Карпаччо из осьминога мы дополняем хрустящим зеленым сельдереем, рукколой, каперсами и цитрусовым соусом. Лесные лисички аккомпанируют телятине, а сочные ароматные черри становятся ярким акцентом, когда запекаются с треской.


Отдельно отметим клубничный десерт с кокосовым джелато и фисташками, который одновременно окутывает летом в солнечном саду и на тропических островах.

новое сезонное меню в ресторане DOM №10
Идеальным сопровождением вашего семейного обеда или романтического ужина станет аристократичное шампанское Mumm Grand Cordon, Mumm Grand Cordon Rose и яркие коктейли на его основе по специальной летней цене – Mumm Rossini, Mumm Kir Royal или Mumm Passion Fruit & Orange.


Партнеры проекта: S.Pellegrino и Acqua Panna, премиальные воды из Италии.


Празднуем лето на Спасской, 10.
Бронирование 067 502 03 54