Сезон української спаржі

Розпочинаємо сезон спаржі в ресторані DOM №10.
Ми з гордістю працюємо з локальним аспарагусом від фермерів півдня України.
До часу, коли цей делікатний овоч має найсвіжіший смак, наш шеф Георгій Шаруєв підготував нове меню зі страв, що ефектно підкреслюють його.
сезон спаржи в ресторане DOM №10⠀
Ніжну спаржу ми подаємо з соусом голандез, козячим сиром та мигдалем, а також пропонуємо хрусткий аспарагус з мортаделлою та соусом на основі горгонзоли.
⠀
Вершковий суп зі спаржею та білим перцем пропонуємо з ароматним гарбузовим насінням. Зелене різотто готуємо зі спаржею та додаємо ароматний пармезан.
Також спробуйте свіжий хрусткий аспарагус до ваших улюблених яєць-пашот на сніданок.

Сезон української спаржіЧекаємо гурманів на Спаській, 10
Бронювання 067 502 03 54
Dom10.com.ua