Меню Липского обновилось добавлением новой рубрики Chef Recommended. В это рубрике ресторан предлагает лучшие блюда недавних ГастроStory – специального проекта Липского (серии гастрономических ужинов, во время которых Шеф Георгий Шаруев представляет тематические меню, где каждое блюдо имеет свою гастрономическую историю и представлено в креативной интерпретации Шефа). В новом разделе меню Липского сегодня представлены лучшие блюда ГастроStory Scandinavia и ГастроStory Новая украинская кухня.

Лосось гравлакс с облепиховым элем и чесночным айоли.

Шеф Георгий Шаруев рекомендует обратить внимание на крем-суп из квашеной капусты с гусиной печенью, лосось гравлакс с облепиховым элем и чесночным айоли, Берш (судак) прикопченный в еловых иголках с домашним майонезом с чернилами каракатицы, айрширскую телятину с кукурузной кашей и молодыми опятами со шпинатом, каштановое эскимо с волошским орехом.