Ресторан YUG – душа Одессы, которая готова дарить тепло и уют, вкус изысканных блюд и лучший сервис каждому, кто захочет ближе познакомиться с приморским городом, а также одним из самых солнечных заведений этого региона. В ресторане YUG вас ожидает фейерверк вкусов! Лучшие повара Одессы приготовят для настоящих гурманов дары Черного и Средиземного морей, сочное мясо Грузии, традиционные блюда, рецепты которых привезены из жаркой Греции и Балканских стран, а также утонченные лакомства Юга Франции и Италии. К каждой трапезе мы предложим вам эксклюзивные вина на любой вкус, не влюбиться в аромат которых просто невозможно.

Угощайтесь шедеврами кулинарного искусства из обновленного меню, одесским гостеприимством, позитивными эмоциями и отличным настроением, которое ресторан YUG может предложить в избытке!

Шеф-повар ресторана Евгений Костромицкий дополнил меню ресторана новинками, которые обязательно придутся по вкусу гостям:

  • Карпаччо из телятины 
    Ароматное карпаччо с заправкой из каперсов, сыром Пармезан, рукколой, томатами черри и кедровыми орехами.

В одесском ресторане YUG обновление основного меню

  • Соте из морепродуктов
    Обжаренные и тушенные в томатном соусе мидии, рапаны, тигровая креветка, гребешок и филе сибаса с добавлением овощей.

В одесском ресторане YUG обновление основного меню

Новая пицца, приготовленная по традиционному неаполитанскому рецепту с использованием двух видов итальянской муки:

  • С хамоном и вялеными томатами

В одесском ресторане YUG обновление основного меню

  • С малосольным лососем, рикоттой и припущенным шпинатом

В одесском ресторане YUG обновление основного меню

  • Мортаделла с фисташками
    YUG