Газовая варочная панель: чем она лучше и правила выбора
Бренд Xiaomi выпустил “умную” духовку. Особенности кухонного прибора — пиковая мощность 1300 Вт и компактные размеры. Объем духового шкафа — 12 л. Этого маловато для большой семьи, но в самый раз для одного-двух человек. Цена новинки — 40 долларов. Xiaomi Mijia Smart Steam Oven 12L обладает системой контроля температуры, градусы можно регулировать. Для полноценного кухонного оснащения нужна варочная поверхность. Среди домохозяек популярны газовые. Рассмотрим их преимущества и главные критерии при выборе.
Достоинства газовых поверхностей
Независимый прибор дешевле, чем полноценная плита, компактнее и удобнее в эксплуатации. Преимущества газовых панелей:
- Компактность. Прибор легко установить на любую столешницу. Благодаря небольшой толщине устройство занимает мало места и сочетается с разными дизайнами кухонь.
- Простой уход. Для удаления остатков еды и других загрязнений не нужны специальные средства. Достаточно использовать губку, тряпку и моющее средство.
- Совместимость с посудой. На газовую плиту можно ставить любые кастрюли и сковородки. На индукционные приборы необходима посуда с особым типом дна. Достоинство — не нужно дополнительно приобретать кухонную утварь.
- Эффективность. На газовой конфорке вода закипает в несколько раз быстрее, чем на электрических аналогах. Благодаря этому ускоряется процесс приготовления еды.
Плиты, работающие на природном ресурсе, не зависят от электроэнергии. Это актуально, если в доме частые перебои со светом.
Правила выбора устройств
Газовая поверхность, как любая техника, обладает техническими характеристиками. При покупке обратите внимание на:
- Тип и количество конфорок. Второй параметр зависит от того, сколько человек живет в доме. Для больших семей выбирайте модели с 4 и более конфорками, на 1-2 персоны достаточно двух элементов. Типы горелок — быстрые, полурапидные, вспомогательные и с 3 активными зонами. Выбирайте в зависимости от частоты использования плиты.
- Материал поверхности. Изделия изготавливают из эмалированной, нержавеющей стали или закаленного стекла. От материала зависит внешний вид модели и способ ухода. Панели из закаленного стекла выглядят стильно и дополняют интерьер кухни. Нержавеющая сталь устойчива к ударам и повреждениям, а эмалированная — дешевле, чем другие материалы.
- Тип решеток. Их производят из чугуна или стали. Последний материал эмалируют для внешнего лоска. Чугун дороже, но выносливее и долговечнее. Эмалированная сталь «боится» тяжестей. На нее не стоит ставить посуду с толстым дном.
Учитывайте габариты оборудования при покупке. Для маленьких кухонь подойдут компактные модели, а для просторных подбирайте большие варианты.
Дополнительные возможности поверхностей
Технологичные модели обладают полезными функциями. Например:
- Контроль газа. Если конфорка задулась от сквозняка или по другим причинам, механизм автоматически перекроет подачу ресурса. Это повышает уровень безопасности при эксплуатации.
- Электроподжиг. В устройстве установлен пьезоэлемент. Срабатывает при повороте ручки регулировки пламени. Это практично, когда рядом нет спичек или зажигалки.
Современные модели газовых панелей не уступают электрическим в производительности, эффективности и экономичности. Они быстро нагревают посуду и обладают механизмами безопасного использования. К выбору изделий подходите ответственно, ведь панель приобретают на долгое время. На сайте Comfy.ua можно найти технологичные устройства.
