Традиции разрезать свадебный торт
Традиции разрезать свадебный торт
Свой современный вид и состав торт на свадьбу приобрел в ХIХ веке. В это время начали уделять особое внимание его украшениям и дизайну. Появились многоуровневые торты, верхние слои которых, в прочем, долгое время оставались муляжными. В Викторианскую эпоху он приобрел свой традиционный белый цвет.
Со временем свадебные торты приобрели внушительные размеры и резать его самостоятельно стало трудно. Поэтому молодожены стали делать это вместе.
Со свадебным тортом связано немало суеверий. Так, в ХIХ веке часто внутри него запекали кольцо. Девушка, которой достанется кусок торта с ювелирным изделием внутри, должна была вскоре выйти замуж.
Также считалось, что если положить по подушку крошки от свадебного торта, то непременно приснится будущий супруг.
Современные свадебные торты могут быть настоящими произведениями искусства и являться вкуснейшим десертом. В тоже время они по-прежнему сохранили свое символическое значение, пережившее века.