Ингридиенты:

Состав на 10-12 порций:

  • фрукты разные 400 г
  • сахар 100 г
  • сладкое или полусладкое шампанское 800 мл
  • белое сухое вино 750 мл
  • фруктовый ликер 100 мл
  • коньяк 100 мл
  • лед

Коктейль ассорти

Приготовление:

Все имеющиеся у вас фрукты вымыть, отделить от косточек и грубой кожицы. Протереть подготовленные плоды через сито, перемешать с сахаром, добавить лед, ликер и коньяк, взбить в миксере. Во взбитую смесь влить шампанское и разлить по бокалам.