Рецепт Гуляш по-венгерски в микроволновке

Ингридиенты:

– Говядина – 500 г
– Луковица – 1 шт (большая)
– Болгарский перец – 1 шт.
– Помидоры – 2 шт
– Красное сухое вино – 50 мл
– Порошок паприки – ½ ст.л.
– Сухой бульон в порошке – 1 ч.л.
– Коричневый порошок для соуса – 2 ст.л.


Приготовление:

С помидоров снять кожицу. Мелко нарезать болгарский перец и лук. Говядину нарезать ломтиками и вместе с луком и болгарским перцем положить в миску. Накрыть крышкой. Тушить в микроволновке 4-5 минут (мощность печи 850-1000 Ватт).

Добавить к мясу мелко нарезанные помидоры. Сухой бульон, коричневый порошок для соуса и порошок паприки смешать с красным вином. Добавить к мясу. Тушить под крышкой еще 6-7 минут в микроволновой печи при той же мощности.