Рецепт Рыбные котлеты в микроволновке

Состав:
Рыба  500 г
Белый хлеб  80 г
Молоко 1/2 стакана
Панировочные сухари  3 ст. л.
Растительное масло  2 ст. л.
Рецепт Рыбные котлеты
Приготовление:
Для приготовления рыбных котлет следует использовать рыбу нежирных сортов: треску, хек. Сначала черствый пшеничный хлеб разрезать на куски и вымочить в молоке. Затем мясо рыбы, очищенное от костей, дважды пропустить через мясорубку, смешать с хлебом, добавить соль, перец, сырое яйцо и перемещать до получения однородной массы. Можно добавить мелконарезанный зеленый лук. Из полученной массы сформовать рыбные котлеты, обвалять в панировочных сухарях. После этого уложить в посуду, сбрызнуть маслом и готовить рыбные котлеты при полной мощности 7-8 минут.