Блинная неделя еще в разгаре, а в ‘Боровике’ уже все готово к Посту
Стараниями нашего шеф-повара постный стол обещает быть вкусным и разнообразным: здесь и суп ‘Минестроне’, и потрясающий Салат с рукколой, карамелизированной свеклой и сыром тофу, и Фирменные голубцы с кус-кусом, и Гречаники на капустной подушке! Ну а в рыбные дни можно себя побаловать Форшмаком на хрустящих гренках, Картофелем, фаршированным мидиями, Тар-таром из лосося с авокадо и Филе сома с лаймовым соусом. А на десерт- Вишневый штрудель и Яблоко, запеченное с цукатами и орехами!
Чего только нет в нашем постном меню …Ну разве что, мяса.