Салат из языка с яичными блинчиками

Состав:
300 гр языка 
3 шт куриных яиц 
головка репчатого лука 
половина банки консервированной кукурузы 
свежая зелень
30 гр грецких орехов 
100 гр сыра 
соль
Салат из языка с яичными блинчиками
Процесс приготовления
Нарезаем наш отварной язык соломкой или небольшими кубиками. Мелко режем лук и обжариваем. В миску вбить яйца, хорошо размешать вилочкой, немного посолить и сделать тоненькие блины. Затем необходимо свернуть их рулетиком и порезать на полоски. Сливаем жидкость из консервированной кукурузы, некрупно рубим грецкие орехи, трем сыр на мелкой и крупной терке, рубим зелень. Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
Ваш Wedding.ua