Рецепт Салат из зелени сельдерея с ореховым соусом


Состав:

Зелень сельдерея  100 г
Грецкие орехи  1/2 стакана
Чеснок  5 долек
Уксус  2 ст. л. 
Подсолнечное масло  2 ст. л.
Соль

Рецепт Салат из зелени сельдерея с ореховым соусом

Приготовление:

Сначала подготовить зелень сельдерея: промыть, порубить, положить в салатник. Затем приготовить соус для салата из зелени селтьдерея с ореховым соусом. Для этого очищенные грецкие орехи истолочь с чесноком до получения маслянистой массы. Затем добавить размягченный и хорошо отжатый ломтик белого хлеба, уксус и подсолнечное масло. Все перемешать и посолить. Заправить салат полученным соусом!