Рецепт Коктейль «Шанхай»

Состав:

Майонез  2ст.л.
Куриное филе  500г
Ананасы консервированные  150г
Шампиньоны  200г
Йогурт натуральный 2ст.л.
Горчица 1ст.л.
Укроп мелко рубленый  1ст.л
соль и перец по вкусу

Рецепт Коктейль 'Шанхай'

Приготовление:

Для салата-коктейля «Шанхай» отварить куриное филе до готовности и нарезать кубиками. Затем подготовить шампиньоны: отварить их целиком и нарезать ломтиками. Ананасы нарезать кубиками.

После этого куриное филе, шампиньоны и ананасы смешать с мелкорубленым укропом. Запровить коктейль «Шанхай» майонезом, йогуртом и горчицей. Затем добавить соль и перец по вкусу. Перемешать. Коктейль «Шанхай» готов.