Омлет с ветчиной и помидорами

Ингредиенты
  • Ветчины 200 г
  • Помидоров 200 г
  • 4 яйца
  • Молока 200 мл
  • Лука 150 г
  • 1 ч.л. муки
  • Соль, перец, растительное масло
Омлет с ветчиной и помидорами
Приготовление
Мелко нарезать лук. Помидоры и ветчину нарезать кубиками. На растительном масле обжарить лук и ветчину. Взять форму для запекания, выложить ветчину, потом помидоры. Взбить яйца с мукой, немного посолить, поперчить. Потом в яичную смесь добавить молоко и все перемешать. Получившуюся яично-молочную смесь влить в форму и запекать в духовом шкафу 25 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Ваш Wedding.ua!