Рецепт Закуска ‘Зауральская застолица’
Рецепт Закуска ‘Зауральская застолица’
Состав:
Жареная мякоть говядины 200 г
Соленые грузди 50 г
Соус хрен 50 г
Свежий помидор 1 шт.
Малосоленый огурец 1 шт.
Зелень петрушки и укропа
Приготовление:
Для закуски «Зауральская застолица» сначала подготовить говядину. Мясо нарезать ломтиками и уложить на блюдо. Также на блюдо выложить кружочки малосоленого огурца, соленые грузди и ломтики помидора. Закуску «Зауральская застолица» можно оформить зеленью. Также к «Зауральской застолице» можно отдельно в соуснике подать соус хрен.