Рецепт Волованы с крабовым мясом


Состав:

Крабовое мясо 250 г
Кокосовая стружка  2 ст.л.
Сметана  2 ст.л.
Жгучий перец  1 шт.
Кардамон  1/4 ч.л.
Имбирь  по вкусу
Куркума 1/4 ч.л.
Сухая горчица 1/4 ч.л.
Лимонный сок  по вкусу
Свежая зелень  пучок
Готовые волованы  4 шт.

Рецепт Волованы с крабовым мясом

Приготовление:

Зарание приготовить волованы. Затем приготовить наполнитель. Для этого нужно взять кокосовую стружку, слегка обжарить ее на сухой сковороде. Затем  добавить оставшиеся ингредиенты и прогреть 1 минуту. Охладить и смешать с ломтиками крабового мяса или вареного омара. Перед подачей волованов с крабовым мясом заполнить их начинкой и оформить зеленью.