Чи можна їсти яйця при дієті

Дієта для схуднення – це завжди стрес для організму. Адже головна суть дієтичного харчування – скинути зайву вагу в найкоротші терміни, а ще оздоровити організм і замінити жирові відкладення міцними м’язами (тобто зміцнити їх білками). Але є одне, головне, правило будь-якої дієти – це виключити ‘шкідливі продукти’.

До ‘шкідливих’ продуктів усі дієтологи одноголосно відносять:

• смажену, копчену та жирну їжу;
• борошняне;
• солодке.

Продукти, що відносяться до цих категорій, приносять організму багато шкоди у вигляді зайвих жирів, холестеринів, шлаків. Зате виключення їх з раціону харчування організм прийме безболісно і навіть з радістю. Але ось чи належать до цих шкідливих продуктів харчування яйця, ми з Вами спробуємо розібратися.

Яйце – це продукт тваринного походження, який додають у різні страви, салати або вживають як самостійну їжу. Як відомо кожному, рецептів приготування яєць існує достатня кількість.

Про користь яєць

Що ж дає нашому організму яйце? Це джерела білка, кількість в одному яйці якого дає 14% добової норми, необхідної для нормальної життєдіяльності організму людини.

В яйцях є величезна кількість протеїнів, таких необхідних при схудненні. Протеїни є ‘будівельниками’ м’язової тканини, відповідно замінюють жир, що згорає, пружними і підтягнутими м’язами.

Але на цьому ‘корисність’ яєць не закінчується. Цей продукт зберігає в собі 12 головних для організму людини вітамінів, включаючи вітаміни В-12 і В-9. А також жирів омега-3, фосфору, рибофлавіну та інших 95 мінералів, що забезпечують людині здоров’я. Особливо корисний людині яєчний білок, який легко засвоюється та містить усі важливі амінокислоти.

Як правильно вживати яйця

При дієтах рекомендується робити акцент саме на білку. Яєчний жовток допомагає запобігти атеросклерозу, нормалізує роботу печінки, а також додає особливого смаку й аромату їжі. Однак саме в ньому сконцентрований холестерин, не дуже корисний організмові. Якщо дієта лікувальна, яєчні жовтки не рекомендуються.

Яйця як дієтичний продукт

Як продукт харчування яйце – хороший низькокалорійний сніданок. Легко вгамовує голод і дає достатню кількість енергії. Перебуваючи на дієті, яйця добре використовувати як швидкий, легкий і поживний перекус. Однак не варто засновувати свої дієти та все харчування на цьому продукті, адже організм може відреагувати на велику кількість яєць алергією. Хорошого має бути потрошку.

Є яйця при дієті чи ні – вирішувати Вам, але краще слухатися покликів свого організму. І якщо він люто чинить опір цьому продукту, то краще знайти йому заміну (наприклад – рибу). Худніть з користю, і Ваш організм Вам віддячить.

Читайте також нашу статтю про бананову дієту.