Рецепт Молочный коктейль

Ингридиенты:

Состав на 10 порций:
– молоко 1л
– сахар 100 г
– 0.5 лимона
– свежие ягоды 200 г


Приготовление:

Cвежие ягоды (клубника, малина, вишня, красная смородина) перебирают и промывают. Очищенные ягоды кладут в крюшонницу, посыпают сахаром и помещают в холодильник на 2-3 часа, после чего выдавливают в крюшонницу сок лимона, добавляют немного тертой лимонной цедры и холодное молоко. Смесь перемешивают и подают в конусных бокалах.