Торт ‘Муравейник’

Состав:
Тесто
  • 200 г слив. масла
  • 3 ст. л. сахара и сметаны
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 4 ст. муки
  • ваниль
Крем
  • 200 г слив. масла
  • 1 банка вар. сгущенки
Украшение
  • Шоколад, мак, грецкие орехи, ягоды (по желанию)
'Муравейник'
Приготовление:

Часть муки смешать с разрыхлителем. Растопить слив. масло. Добавить туда сметану, сахар и ваниль и хорошо перемешать. Добавить постепенно муку, замесить тесто и убрать в холодильник на 30-40 мин. Потом тесто пропустить через мясорубку и выложить на противень. Выпекать 25-30 мин. Готовое тесто немного охладить и измельчить.
Крем. Взбить сливочное масло. Постепенно добавлять вареную сгущенку. Взбить крем до однородной массы. 
В измельченный корж небольшими порциями ввести крем. Потом  добавить рубленые грецкие орехи и все хорошо перемешать. Выложить торт на блюде в виде горки. Сверху торт посыпать тертым шоколадом и маком. Поставить в холодильник на несколько часов,  чтобы торт хорошо пропитался.
Ваш Wedding.ua!