Торт ‘Новогодний’

Необходимо:
  • Бисквит
  • 5 яиц
  • 1 ст. сахара и муки
  • 2 ст. л. какао
Сироп для пропитки коржей:
  • Крем
  • 200 г сл. масла
  • 0,5 банки сгущенного молока
Начинка:
  • 50-70 г чернослива, изюма и грецких орехов
Для украшения:
  • Мармелад
  • Шоколад
  • Кокосовая стружка
торт 'Новогодний'
Приготовление:

Испечь бисквит, остудить и разрезать на 2-3 коржа. Коржи пропитать сиропом. 
Приготовить крем. Сливочное масло взбить. Затем, постепенно ввести сгущенное молоко. Взбить крем до однородной массы.
Распарить изюм и чернослив. Чернослив мелко порезать.
На блюдо выложить первый корж и промазать его кремом, сверху выложить чернослив, изюм и грецкие орехи. Положить второй корж, помазать его кремом и положить ягоды. Положить последний корж. Торт со всех сторон немного обмазать кремом. Бока и верх посыпать какао или тертым шоколадом. Сверху, можно слегка посыпать кокосовой стружкой. Украсить торт мармеладом.
Ваш Wedding.ua!