Рецепт Зеленый рулет с корейской морковкой
Рецепт Зеленый рулет с корейской морковкой
Состав:
Яйца куриные 4 шт.
Молоко ½ стакана
Зеленый лук 100 г
Большой пучок зелени петрушки и укропа
Плавленый сырок 2 шт.
Морковь по-корейски 200 г
Сметана 200 г
Ветчина 200 г
Соль и черный молотый перец
Приготовление:
Взять четыре яйца, взбить, добавить соль, черный молотый перец, молоко и перемешать. Затем потереть в яйца 1 плавленый сырок, добавить мелко порезанный лук, укроп и петрушку. Все взбить миксером и выпекать на противне в течении 15 минут. Когда яичная смесь остынет, выложить ее на пищевую пленку и смазать смесью моркови по-корейски и половины сметаны. Сверху тонким слоем выложить ветчину, смазать сметаной и потереть плавленый сырок. Затем рулет свернуть и поставить в холодильник на несколько часов. Зеленый рулет с корейской морковкой готов!
Ваш Wedding.ua!