Рецепт Салат в яблоке

Состав:
Яблоки, типа антоновки  3 шт.
Яйца куриные  3 шт.
Сельдь малосольная   1 шт.
Лук репчатый  1 шт.
Лимон  1 шт.
Зелень укропа и петрушки
Майонез  100 г
Рецепт Салат в яблоке
Приготовление:
Подготовить сельдь для салата в яблоке: выпотрошить, вымыть, разрезать вдоль хребта, удалить кости и мелко порезать. Затем яйца сварить и вместе с луком и зеленью мелко порубить. Яблоки тщательно помыть, высушить, разрезать вдоль. Ложкой или ножом вынуть мякоть из яблока, приготовив чашечки под салат. Для того, чтобы яблоки не потемнели, их нужно сбрызнуть соком лимона. Затем вырезанную мякоть, мелко порубить и смешать с остальными ингредиентами. Заправить салат майонезом и выложить в яблочные чашечки.
Таким образом, салат в яблоке готов!