Рецепт Салат ‘Ежик в тумане’

Состав:
Окорочек  1 шт.
Ананасы консервированные  1 банка
Сыр твердых сортов   150 г
Яйца куриные   4 шт.
Грецкие орехи   100 г
Чеснок   2 зубчика
Маслины  1 банка
Майонез
Рецепт Салат 'Ежик в тумане'
Приготовление:
Сначала грецкие орехи измельчить в блендере, затем добавить в майонез, выдавить туда через пресс чеснок. Чесночно-ореховая заправка для салата «Ежик в тумане» готова.
Затем куриное мясо нужно сварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. Выложить мясо на салатник и смазать заправкой. Ананасы измельчить, выложить вторым слоем на салат и смазать заправкой. Сыр натереть на крупной терке, выложить третьим слоем на салат и смазать заправкой. Вареные яйца натереть на крупной терке, выложить четвертым слоем на салат и смазать майонезом. Салат «Ежик в тумане» готов, сверху нужно выложить маслины, мелко порубленные, сделав ежику нос, глаза и колючки.