Рецепт Жареные овощи в микроволновке

Состав:
Подсолнечное масло  15 мл
Соевый соус  30 мл
Херес  1 ч. л.
Корень имбиря очищенный и мелко потертый  2,5 см
Морковь среднего размера, порезанная на тонкие полоски  2 шт.
Шляпки грибов, порезанные  100 г
Стручки фасоли  50 г
Красный перец, прочищенный и тонко порезанный  1шт.
Луковые кольца  4шт.
Консервированные водные каштаны, порезанные  100 г
Китайские листья, тонко порезанные  1/4шт.
Рецепт Жареные овощи
Приготовление:
Для приготовления жареных овощей в микроволновой печи нужно соединить   масло, соевый соус, херес, имбирь, чеснок и морковь в большой кастрюле и перемешать. Закрыть кастрюлю и готовить на высокой мощности в течение 5-6 минут, один раз помешать. После этого добавить шляпки грибов, фасоль, красный перец, весенний лук, водянистые каштаны и китайские листья. Хорошо помешать. Готовить жареные овощи нужно на высокой мощности в течение 6-7 минут до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Помешать 2-3 раза во время приготовления. Жареные овощи лучше подавать с мясом или рыбой.