Рецепт Тушеная овощная смесь в микроволновке

Состав:

Картофель  400 г
Капуста  100 г
Луковица  2шт.
Морковь  100 г
Масло сливочное  50 г
Черный молотый перец
Соль

Приготовление:

Подготовить овощи для приготовления тушеной овощной смеси. Для этого нужно порезать картофель на небольшие кубики и нашинковать капусту. Лук и морковь мелко нарезать.

Затем подготовленные овощи смешать, посолить и поперчить. Сверху овощей положить масло, закрыть крышкой и потушить 10-12 минут на полной мощности. В течение этого времени тушеную овощную смесь нужно перемешать несколько раз.