Рецепт Тушеное вымя или сердце в микроволновке

Состав:

Вымя (сердце)  400 г
Лук репчатый  1 головка
Сливочное масло   30 г
Томатная паста   1 ст. л.
Уксус  1 ст. л.
Сахар
Лавровый лист
Соль

Рецепт Тушеное вымя или сердце

Приготовление:

Подготовить вымя (сердце): порезать кусочками, посолить и выложить в посуду. Затем добавить порезанный лук, масло, уксус, томатную пасту, сахар, лавровый лист. Посуду накрыть крышкой и тушить вымя или сердце 12-13 минут на полной мощности. Затем микроволновую печь переключить на среднюю мощность и готовить еще 2-3 минуты. Тушеное вымя или сердце готово.