Рецепт Луковые ‘жакеты’ в микроволновке

Состав:
Запеченный картофель (примерно 250 г каждая)   2шт.
Масло  50 г
Плесневелый сыр, порезанный  100 г
Свежие луковицы, порезанные  15 г
Грибы, порезанные дольками  50 г
Соль и перец  по вкусу

Рецепт Луковые 'жакеты'

Приготовление:
Для приготовления луковых «жакетов» нужно сначала взять 2 картофелины и проколоть каждую в нескольких местах вилкой. Затем готовить на высокой мощности в течение 12-13 минут. Разрезать пополам и вычерпнуть мякоть в кастрюлю. Затем добавить туда масло, сыр, лук, грибы, соль и перец, хорошо помешать. Поместить полученную массу в кожуру картофеля и поставить в специальное блюдо на подставку. Готовить луковые «жакеты» на высокой мощности в течение 10 минут.