Рецепт Картофель фри диетический

Состав:

Картофель (крупный)  2 шт.
Белок яичный   2 шт.
Соль (лучше крупная, морская)

Рецепт Картофель фри диетический

Приготовление:

Сырой картофель очистить от кожицы и нарезать. В миске немного взбить вилкой белок или процедить его через сито. Затем картофель обмокнуть в белке.  После этого нужно выложить картофельные палочки либо на сухой противень, либо на противень с пекарской бумагой, либо на противень, слабо промазанный маслом. Поставить в нагретую до 200С духовку на 25-40 минут.

После этого картофель фри диетический готов!