Тыквенное меню. ‘Мороженое на палочке’
Традиционно яркое и игривое Тыквенное Меню Шеф-повар представляет в конце октября, к празднику Хелоуин. Попробуйте нашу запеченную тыкву, карамелизированную тростниковым сахаром, с пастой из козьего сыра Шавру и ‘Мороженое на палочке’: мусс из судака в хрустящей панировке, с пюре из тыквы и зеленого горошка, с трюфельным маслом.
А нежные сырники с тыквой и апельсином хороши в любое время дня и ночи!
Тыквенное меню уже на нашем на сайте.