Традиционно яркое и игривое Тыквенное Меню Шеф-повар представляет в конце октября, к празднику Хелоуин. Попробуйте нашу запеченную тыкву, карамелизированную тростниковым сахаром, с пастой из козьего сыра Шавру и ‘Мороженое на палочке’: мусс из судака в хрустящей панировке, с пюре из тыквы и зеленого горошка, с трюфельным маслом.

'Мороженое на палочке'-Мусс из судака, в хрустящей панировке

Тыква запеченная и карамелизированная тростниковым сахаром

А нежные сырники с тыквой и апельсином хороши в любое время дня и ночи!

Тыквенное меню уже на нашем на сайте.