Рецепт Салат из фасоли

 
Ингредиенты:

Куриное филе 300 г   
Фасоль красная в собственном соку 300 г
Китайский салат (китайская капуста) 150 г   
Сельдерей стеблевой 150 г
Чеснок дольки 3 шт.   
Лимоны    ½ шт.
Соль ¼ ч.л.   
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Оливковое масло    45 мл       

Салат из фасоли

Приготовление:

Отваренную куриную грудку нарезаем кубиками. Кладем фасоль, слив с нее сок. Добавляем нарезанный китайский салат и сельдерей, предварительно удаляем из него  волокна.

Для заправки смешиваем мелко нарезанный чеснок с солью, перцем, маслом и лимонным соком. Поливаем заправкой салат и хорошо перемешиваем.