Рецепт Салат из морской капусты с яйцами

Ингридиенты:

– Сушеная морская капуста 50 г
– Репчатый лук 2-3 шт.
– Яйца, сваренные вкрутую 6 шт.
– Чеснок несколько зубчиков
– Соль
– Майонез

Рецепт Салат из морской капусты с яйцами

Приготовление:

Подготовить морскую капусту: залить ее горячей водой и варить после закипания 40 минут. Затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Готовую капусту нарезать на полоски длиной 2-3 сантиметра. Затем нужно подготовить репчатый лук: нарезать полукольцами, посолить и немного размять, что бы появился сок.

После этого яичный белок нарезать кубиком, измельчить чеснок, смешать все ингредиенты для салата из морской капусты с яйцами, заправить майонезом. Украсить морской салат из капусты с яйцами можно желтками, протертыми на мелкой терке.

Ваш Wedding.ua!