Рецепт Салат ‘Уральский’

– Лосятина вареная 250 г мякоти
– Огурцы соленые 2 шт.
– Лук репчатый 1 головка
– Масло растительное 3 ст. ложки
– Бульон мясной 4 ст. ложки
– Зелень укропа
– Соль
– Перец черный молотый по вкусу
– Сок лимонный

Приготовление:

Для салата «Уральского» мясо и лук нарезать кубиками, огурцы — кружочками. После этого подготовленные продукты для салата соединить, посолить, поперчить и все перемешать. Заправить салат «Уральский» растительным маслом, бульоном и лимонным соком. Готовый салат выложить на блюдо, оформить зеленью.