Рецепт Соус молочный с морковью

Рецепт Соус молочный с морковью

Ингридиенты:

– Молоко 250 мл
– Масло сливочное 50 г
– Мука пшеничная 50 г
– Вода 250 мл
– Морковь 100 г
– Соль 2,5 г

Приготовление:
 
Использовать в качестве основы для соуса молочного с морковью соус «Бешамель».  Соответственно сначала необходимо приготовить «Бешамель». Затем отварить морковь и протереть ее через сито. После этого протертую через сито морковь добавить в соус «Бешамель». Довести получившийся соус молочный с морковью до кипения. Молочный соус с морковью готов! Приятного аппетита!