Рецепт Дульчаца (румынский фруктовый сироп)

Рецепт Дульчаца (румынский фруктовый сироп)

Ингридиенты:

– Фрукты любые 200 г
– Сахарная пудра 3 стакана
– Сок 1/2 лимона
– Вода 1 стакан

Приготовление:

Чтобы приготовить дульчацу, или румынский фруктовый сироп, сначала нужно поместить в кастрюлю слоями фрукты и сахарную пудру. Затем залить содержимое кастрюли стаканом воды. Сироп кипятить несколько минут, добавив лимонный сок. После этого снять румынский фруктовый сироп с огня, разлить его по бутылкам, закупорить и стерилизовать 15 минут. Сироп «Дульчаца» готов!