Рецепт Соус чесночный

Ингридиенты:

– Оливковое масло (можно любое растительное рафинированное) 150 г

– Чеснок 2-3 зубчика

– Соль

Приготовление:

Для приготовления чесночного соуса сначала нужно крупно порезать чеснок. Затем положить его в емкость, добавить соль, залить маслом. После этого взять миксер с насадкой, внутри которой есть нож, и взбить содержимое. Масса должна моментально побелеть и загустеть. Соус чесночный готов к употреблению. Соус должен быть такой консистенции, чтобы его можно было мазать на хлеб.