Рецепт Винегрет ‘Весенний’
Рецепт Винегрет ‘Весенний’
Состав:
Картофель 120 г
Морковь 90 г
Свекла 90 г
Свежие огурцы 90 г
Яблоки 60 г
Лиственный салат 45 г
Зеленый лук 30 г
Яйца 1,5 шт.
Растительное масло 30 г
Приготовление:
Сначала нужно сварить по отдельности картофель, свеклу, морковь для винегрета «Весеннего». Затем остудить и нарезать мелкими ромбиками. Яблоки, салат, зеленый лук и огурцы вымыть, очистить и мелко нарезать. Сваренное вкрутую яйцо мелко порубить. После этого овощи смешать с рубленым яйцом, заправить растительным маслом. Винегрет “Весенний” выложить горкой в салатник, украсить листьями салата и луком и можно подавать к столу.
Ваш Wedding.ua!