Рецепт Запеканка из творога с тыквой

Состав:

Творог  500 г
Тыква  1 кг
Манная крупа  3/4 стакана
Вода  2 стакана
Яйца  4 шт.
Сахар  1/2 стакана
Сливочное масло  50 г
Сметана  1 1/2 стакана
Тмин, соль  по вкусу

Рецепт Запеканка из творога с тыквой

Приготовление:

Для запеканки из творога с тыквой нужно вскипятить в кастрюле 2 стакана воды (или молока) и осторожно заварить вязкую манную кашу. Тем временем тыкву очистить, нарезать кусочками и поджарить на сливочном масле до готовности. Затем добавить в манную кашу тыкву, творог, 3 яйца, сахар, соль, тмин. Все хорошо перемешать. Подготовленную массу выложить на смазанный маслом противень, поверхность выровнять и смазать яйцом. Противень поместить в разогретую духовку и запечь массу до готовности. Подавать запеканку из творога с тыквой со сметаной.

Ваш Wedding.ua!