Рецепт Запеканка из творога с тыквой
Рецепт Запеканка из творога с тыквой
Состав:
Творог 500 г
Тыква 1 кг
Манная крупа 3/4 стакана
Вода 2 стакана
Яйца 4 шт.
Сахар 1/2 стакана
Сливочное масло 50 г
Сметана 1 1/2 стакана
Тмин, соль по вкусу
Приготовление:
Для запеканки из творога с тыквой нужно вскипятить в кастрюле 2 стакана воды (или молока) и осторожно заварить вязкую манную кашу. Тем временем тыкву очистить, нарезать кусочками и поджарить на сливочном масле до готовности. Затем добавить в манную кашу тыкву, творог, 3 яйца, сахар, соль, тмин. Все хорошо перемешать. Подготовленную массу выложить на смазанный маслом противень, поверхность выровнять и смазать яйцом. Противень поместить в разогретую духовку и запечь массу до готовности. Подавать запеканку из творога с тыквой со сметаной.
Ваш Wedding.ua!